隱藏在學府路巷弄裡，從外觀到內裝，都充滿濃濃的歐式復古風情🤎，走進來就像瞬間到了南法小鎮一樣，超級夢幻～
✨ 餐廳特色 ✨
私廚制預約制：
這裡僅接受私訊預約，沒有開放電話訂位喔～想來用餐的朋友記得提前私訊店家IG。
四季變換菜單：
每一季都會推出不同菜色，可以先參考店家的IG。每道料理都有自己獨特的小故事和精心設計的擺盤，吃得到用心！
溫馨復古氛圍：
店內空間不大，但佈置得很細緻，有溫暖的木質色調、懷舊的擺設，讓人忍不住想一直拍照📷
小型婚禮方案：
店家還有推出36人內的小型婚禮方案💕，超級適合想要溫馨又不失儀式感的小型婚宴
每人低消為一份套餐，每一份套餐都有湯品、麵包、沙拉、前菜、餐前飲、主餐、飲品和甜品
湯品：煙燻軟絲柚子湯
喝起來滿特別的，有淡淡的柚子香，但湯的熱度不太夠～
麵包：榛果奶油蒜香鯷魚麵包
麵包體還不錯，不會太濕軟也不會硬，酥酥的感覺
沙拉：昆布鹽檸檬油醋水果沙拉
油醋醬滿清爽解膩，就是一般的沙拉～
前菜：鐵鍋米型麵
這個很好吃！口感跟香氣都很特別，原本以為會吃得很膩但沒有，反而很想一口接一口吃
主餐：酪梨鮮蝦醬香煎鮭魚干貝$1580
酪梨鮮蝦醬好好吃！！鮭魚厚實煎的剛剛好，裡面的魚肉不柴但保有汁，干貝也煎恰到好處
鮭魚跟干貝加上羅離鮮蝦醬的香甜，超級搭～～～
主餐：嫩煎鴨胸佐奶油野菇醬$1380
鴨胸的熟度剛剛好，可以吃到肉質的軟嫩，奶油野菇醬的點綴又更提升鴨胸的口感香氣
甜品：主廚任性甜點
草莓雪酪最中餅，在用完主餐後，來一點酸酸甜甜的甜點真的很解膩～而且顏色粉粉的超可愛！
真的很喜歡這種溫馨又有溫度的歐式風格，適合重要節日來這裡慶祝，約會也很有儀式感🩷
餐點好吃又擺盤精緻，從前菜到甜點，每一道都讓人感受到滿滿的誠意✨✨
戶外區有種植很多花草，難免有蚊子，但室內完全沒有喔～
店家資訊
📍JIFS義式法烹沙龍
地址｜台中市南區學府路98巷7號
營業時間｜週三～週一 11:30-15:00、18:00-21:30
（每週二公休）
💰套餐價格｜1380～1780元／人（另有單點）
📱建議直接私訊店家IG詢問預約及菜單資訊喔！
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